ABOUT
おとなのコーヒー研究所 MR.COFFEE。 デザイン事務所である株式会社OWANが運営する自家焙煎コーヒー専門店です。 コーヒーもカフェもデザインも、別に無くたって生活できます。 でも、あるとアイデアや希望を生み出してくれます。 私たちは、お豆を販売しながら、心を込めてコーヒーとデザインと人生を研究し、心の豊かさを創造しています。 ストーリー MR.COFFEEは、東京都品川区戸越で約２０年前から続いた先代に 「もう辞めるから継いでみませんか？」とお声掛けいただいたことがきっかけでスタートしました。 「誰でも焼けるんだよ。」というカジュアルかつ真摯なご指導のもと、焙煎の引き継ぎを完了し、現在に至ります。